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硫磺粉使用不当所带来的后果有哪些

发布者:管理员  2020-05-19

如今硫磺粉这一化工产品的出现在生活中的运用可谓是极其的广泛,各个行业基本都离不开硫磺粉的参与。而硫磺粉硫与氧结合生成二氧化硫,遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食品,不仅破坏食品中的维生素B1,还能使钙形成不溶性物质,影响人体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工业用硫,人食用后还会发生更严重的中毒。

因此,对于看上去比较可疑的食品,消费者尽量不要购买食用, 或者在食用前用清水多次浸泡,这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留量。

硫磺粉厂家在这里要介绍的是加工者因为接触硫磺较多,发生中毒的机会更多,也会更严重。轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状,重者可能会出现反射性声门痉挛,表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。

还有应紧记的是硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求,又不符合食品行业的卫生安全要求。但市场上确实有某些硫磺熏蒸的食品既有执行标准号,又有卫生许可证号,单从外表上来看,消费者很难鉴别出来。